Jordbær er en lækker frugt, og det er fantastisk, når du kan gå ud i haven og selv plukke den. Planterne er nemme at have med at gøre, og du kan nemt få dine jordbær til at formere sig ved at tage stiklinger af dem. De fleste af os anser nok jordbær for at være…

Med en kapilærkasse behøver du ikke at vande dine planter så meget. Der er en række forskellige former for grøntsager, der kan gro i kapilærkassen. Det er med til at gøre, at du nemt kan skabe en lille køkkenhave, der ikke kræver meget vanding. En kapilærkasse er en boks, hvor du kan sætte en plantesæk…

Du kan sagtens dyrke vindruer i drivhuset i din have. Vinen kræver ikke så meget pasning, udover at du jævnligt skal beskære den. Det er med til at gøre, at den kan fokusere på udviklingen af druerne, så de bliver lige præcis så søde og lækre, som du har drømt om. Vindruer er blevet dyrket…

Vil du have en lille urtehave i vindueskarmen, som du kan få friske urter fra hele året, kan du både købe dem i supermarkedet og plante frø selv. Det kræver en ekstra indsats at holde liv i planterne fra supermarkedet, mens det er nemt for dig at så dine egne krydderurter. Krydderurter er ofte prikken…

Hvis du sørger for at så persillen i en jord med den rette pH-værdi og give den rigeligt med vand, vil du som regel nemt kunne få et stort udbytte. Ved at forkultivere planten kan du få masser af persille i maj og juni, hvor det ellers er svært at få fat på. Persille er…

Selvom peberfrugter normalt vokser i et varmere klima, kan du godt få dem til at trives herhjemme i kolde Danmark. Det er dog vigtigt, at du sørger for, at de har det varmt nok fra spiring til høst. Derfor bør du så dem indenfor og plante dem ud i drivhus eller på det mest solrige…

Chili og dyrkning af egne chili er populært som aldrig før. Sådan har det været, siden Chili-Klaus’ berømte videoer for alvor fik sat chili på dagsordenen i danskernes madlavning. Det medførte meget naturligt en øget interesse for selv at dyrke chili. Både de lidt mere eksotiske sorter, og de mere spisevenlige af slagsen. Vil du…

Basilikum er en almindelig og meget anvendt krydderurt, som er en enårig urt fra læbeblomst-familien. Man kan med succes dyrke basilikum i både potter indendørs, i drivhus og i krukker eller direkte jord udendørs i haven. Basilikum er en populær krydderurt især i det italienske køkken, hvor den ofte bruges i kombination med tomatsaucer, pasta…

Dyrkning af dild Dild er en ganske almindelig krydderurt, som er meget anvendt i de danske køkkener. Dild er en enårig urt fra skærmplante-familien, som stammer fra Mellemøsten, hvor den er vildtvoksende. Der kan dyrkes dild i havens højbede, i drivhuset og i potter/krukker. Dild er en af populær krydderurt, som er forholdsvis let at…

Karse er en sjov og nem krydderurt at dyrke hjemme i sin vindueskarm eller ude i haven. Frisk karse er en lækker krydderurt at have ved hånden, til at gøre æggemadden eller sommersalaten ekstra indbydende. Urten hedder faktisk havekarse (Lepidium sativum), men forkortes ofte blot til karse og indgår i kategorien ”mikrogrønt”, som er et…