Chili og dyrkning af egne chili er populært som aldrig før. Sådan har det været, siden Chili-Klaus’ berømte videoer for alvor fik sat chili på dagsordenen i danskernes madlavning. Det medførte meget naturligt en øget interesse for selv at dyrke chili. Både de lidt mere eksotiske sorter, og de mere spisevenlige af slagsen. Vil du…
Dyrkning af basilikum
Basilikum er en almindelig og meget anvendt krydderurt, som er en enårig urt fra læbeblomst-familien. Man kan med succes dyrke basilikum i både potter indendørs, i drivhus og i krukker eller direkte jord udendørs i haven. Basilikum er en populær krydderurt især i det italienske køkken, hvor den ofte bruges i kombination med tomatsaucer, pasta…
Dyrkning af dild
Dyrkning af dild Dild er en ganske almindelig krydderurt, som er meget anvendt i de danske køkkener. Dild er en enårig urt fra skærmplante-familien, som stammer fra Mellemøsten, hvor den er vildtvoksende. Der kan dyrkes dild i havens højbede, i drivhuset og i potter/krukker. Dild er en af populær krydderurt, som er forholdsvis let at…
Dyrkning af karse
Karse er en sjov og nem krydderurt at dyrke hjemme i sin vindueskarm eller ude i haven. Frisk karse er en lækker krydderurt at have ved hånden, til at gøre æggemadden eller sommersalaten ekstra indbydende. Urten hedder faktisk havekarse (Lepidium sativum), men forkortes ofte blot til karse og indgår i kategorien ”mikrogrønt”, som er et…
Mos i græsplænen – sådan kommer du det effektivt til livs
Dyrkning af purløg – Sådan dyrker du dine egne purløg
Purløg bruges i madlavningen året rundt, og hvis du er træt af at skulle købe purløg, er du landet det helt rigtige sted. For purløg kan faktisk dyrkes og høstes året rundt – og vi vil gerne forklare dig hvordan. Læs med her, hvor du kan blive klogere på, hvordan du dyrker dine egne purløg….
Dyrkning af oregano og merian
Oregano er krydderurten som vi alle kender og elsker fra det italienske køkken, hvor den ofte bruges i pastaretter, på pizza og i supper. Der er næsten ingen retter, hvori man ikke kan bruge oregano, udover selvfølgelig desserter. Oregano og merian bliver typisk forvekslet med hinanden, fordi de næsten er identiske i smag og det…
De bedste planter til drivhuset
Et drivhus er en helt fantastisk investering til haven, hvis du gerne vil i gang med at hjemmedyrke alt fra citrusfrugter til tomater – og så har du endda mulighed for at holde produktionen i gang hele året rundt. Rigtig mange planter, herunder frugter, grøntsager, krydderurter og blomster, kan trives godt i et drivhus, men…
Sådan anlægger du en ny græsplæne
Eftersåning – den komplette guide
